湖南南縣零碎高地探索菜菜輪作結(jié)“金豆”

　　家家安益陽6月12日電 (宋梅 崔雯)“常年灌溉難的高地，靠著套種豆角和芥菜，年收入最高能超過10萬元，種植有技術(shù)指導(dǎo)，銷售有保障，每天采摘收購都是現(xiàn)錢結(jié)算，日子越過越有奔頭。”6月12日，在湖南益陽市南縣武圣宮鎮(zhèn)千畝豆角種植片區(qū)，種植戶李珍愛正和妻子采摘已成熟的豆角。

　　今年60歲的李珍愛是武圣宮鎮(zhèn)白蚌口村村民，一輩子過著農(nóng)耕生活，靠著“玩轉(zhuǎn)”農(nóng)業(yè)套種模式，走上了小康路。20世紀(jì)90年代初，李珍愛和其他農(nóng)民一樣，守著家中的水田旱土，靠著種植傳統(tǒng)農(nóng)作物和打零工養(yǎng)家。雖然談不上富裕，但也能滿足一家人的溫飽。隨著家中孩子年歲的增長和老人身體的欠佳，家中開支逐步增大，收入?yún)s未明顯增長。

　　為讓家人生活得更好，2010年，李珍愛做了一個(gè)大膽的決定，將村里的80畝水田流轉(zhuǎn)后，進(jìn)行一季水稻一季菜苔的稻菜輪作，并買了大量的套種書籍進(jìn)行研究，同時(shí)和村里其他幾名套種戶一道，到家用門鈴廣州、湖北等套種技術(shù)發(fā)展較好的地區(qū)學(xué)習(xí)。第一年，套種田就迎來了豐收，相比傳統(tǒng)水稻種植，產(chǎn)值翻了四倍。

　　嘗到甜頭的李珍愛，第二年并未向其他套種戶一樣，擴(kuò)大水田流轉(zhuǎn)面積，而是將視線轉(zhuǎn)到了村里無人問津的零碎高地。白蚌口村地勢普遍偏高，零碎高地較多，灌溉較難，一般被村民種上了經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高的傳統(tǒng)旱地作物。李珍愛將自家三畝地平整后，便到縣內(nèi)外各大菜市場調(diào)研，尋找既耐干旱又有市場價(jià)值的品種，不到一周他就將目標(biāo)鎖定到了豆角和芥菜上，這兩種農(nóng)作物屬耐干旱品種，生長周期剛好適宜輪作，更重要的是市場需求量大，且可進(jìn)行深加工。

周邊近4000畝零碎高地均采用了新套種模式。　宋梅

　　有了市場做支撐、技術(shù)作指導(dǎo)，2013年3月，李珍愛將自家三畝高地全部種植豆角，除了加大生態(tài)治蟲技術(shù)投入外，其他管護(hù)參照以往豆角種植模式進(jìn)行。6月初，高地豆角迎來了豐收第一季，由于產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，本地收購商提前預(yù)訂了李珍愛家的豆角。第一年，李珍愛家高地的豆角畝產(chǎn)量達(dá)5000斤，全年總產(chǎn)值超過2萬元。

　　考慮到村里高地零碎分散，不利于流轉(zhuǎn)，套種成功后的李珍愛開始在村里推廣高地菜菜套種技術(shù)，義務(wù)為村民提供技術(shù)指導(dǎo)，并集中收購農(nóng)戶的豆角、芥菜。在他的帶動(dòng)下，現(xiàn)在周邊近4000畝零碎高地均采用了“豆角＋芥菜”套種醫(yī)護(hù)對講模式，涉及農(nóng)戶達(dá)800余戶，畝均收入突破6000元，總產(chǎn)值超2400萬元。零碎高地成了村民手中的“香餑餑”，菜菜輪作讓土地持續(xù)生金，結(jié)出一批又一批的“金豆豆”。

　　“現(xiàn)在村里是遠(yuǎn)近聞名的‘菜籃子’村，不少年輕人都回歸農(nóng)村了，相信不久的將來，村里‘菜籃子’里的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)越來越豐富，農(nóng)村日子會(huì)越過越美。”對于新農(nóng)村的未來，李珍愛信心滿滿。(完)

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