探訪中國木香最大量產(chǎn)區(qū)縣：三峽木香，香飄四海
家家安重慶11月6日電 題：探訪中國木香最大量產(chǎn)區(qū)縣：三峽木香，香飄四海
作者 張旭
“木香原產(chǎn)于印度等地，卻在三峽庫區(qū)大面積種植，得以‘香飄四海’?！庇?0余年木香種植、出口經(jīng)驗的開縣百順藥材有限公司董事長劉西權(quán)5日在重慶對家家安記者如是說。
木香，多年生草本植物，具有行氣止痛、溫中和胃的功效，飲片直接應(yīng)用于門診配方，提取的木香油可作為醫(yī)藥、食品、保健品等的芳香添加劑。此外，木香還是制作香的原料，在馬來醫(yī)護對講西亞、新加坡頗受歡迎。
“開州區(qū)是中國木香最大量產(chǎn)區(qū)縣。”重慶市開州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會主任扈月文介紹說，開州區(qū)常年木香種植面積約6萬畝，產(chǎn)量2500余噸，占中國總量的40%，年產(chǎn)值超4000萬元人民幣。
圖為木香的根部?！￠_州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會供圖
扈月文告訴記者，“開縣木香”產(chǎn)于三峽庫區(qū)腹地、大巴山南麓，域內(nèi)空氣清新，云霧繚繞，氣溫冷涼，土層深厚，森林覆蓋率達50%以上?！伴_縣木香”因根粗壯，質(zhì)堅實，味濃厚，油性足，根條均，不枯心，獲評“道地藥材”。
“開縣木香”是經(jīng)原中國國家工商行政管理總局商標局核準注冊的地理標志證明商標。產(chǎn)業(yè)方面，開縣木香可用于飲片、成藥投料、食用香料香精、日化香精等行業(yè)，內(nèi)銷兼出口。
圖為位于重慶開州的木香種植基地。 開州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會供圖
開州區(qū)關(guān)面鄉(xiāng)泉秀村三組村民李棉華回憶，木香種植可溯及上一輩人，是當?shù)厝说闹饕杖?。他所在的泉秀村三組地廣人稀，木香種植面積大，每戶少則四五十畝，多則200余畝。因為地勢不平，不適宜機械化耕作，木香種植戶每到忙時，總要雇人幫忙。
李棉華說，木香雖是多年生草本植物，但也有“農(nóng)時”，施肥、除草等管護一樣不能少。根部可入藥，下半年挖起后，因大巴山陰冷，需要用火將其烤干，而后售賣。
劉西權(quán)告訴記者，開縣木香“青出于藍而勝于藍”，因為品質(zhì)好，有著數(shù)十年的出口歷史。高峰時期，有著超過1000噸的出口量，主要用于制作香的原料。有趣的是，跟馬來西亞、新加坡一樣，中國浙江、福建也有用木香制香的習慣。
圖為木香?！￠_州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會供圖
可視對講門禁扈月文稱，開縣木香暢銷安徽亳州、河北安國、成都荷花池、廣州清平等藥材市場，并出口日本、韓國、馬來西亞、印度等國家和地區(qū)。
重慶市開州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會表示，下一步，將從生態(tài)化、良種化、高值化、科技化等方面努力，開展原生態(tài)種植，輕簡化栽培；選育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新品種；開發(fā)新產(chǎn)品，延長木香產(chǎn)業(yè)鏈；并運用現(xiàn)代技術(shù)，讓開縣木香從三峽“香飄四?！?。(完)
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