長(zhǎng)沙鮮花市場(chǎng)：從“獨(dú)尊玫瑰”到“百花齊放”
長(zhǎng)沙晚報(bào)2月14日訊(全媒體記者 吳鑫礬)“2·14”情人節(jié)來(lái)臨，長(zhǎng)沙的鮮花小店借力“浪漫經(jīng)濟(jì)”，迎來(lái)開(kāi)年首個(gè)“爆單”時(shí)刻。因?yàn)槊倒寤▋r(jià)格一路走高，加上消費(fèi)觀念的改變，以往“獨(dú)尊玫瑰”的情人節(jié)花卉市場(chǎng)正悄然改變，多個(gè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，情人節(jié)期間，長(zhǎng)沙鮮花銷(xiāo)售比平時(shí)暴漲2倍以上，除了玫瑰花束，桃花、櫻花以及藍(lán)盆花人臉識(shí)別門(mén)禁等時(shí)令花束也備受歡迎。
花市迎開(kāi)年首個(gè)“爆單”時(shí)刻
“我們鮮花店在商場(chǎng)里，周末就提前迎來(lái)了鮮花銷(xiāo)售的高峰，出來(lái)逛街的年輕情侶基本都會(huì)買(mǎi)一束。”14日中午，在長(zhǎng)沙方圓薈一家鮮花店，老板李女士正忙個(gè)不停，店內(nèi)的音響不時(shí)傳來(lái)外賣(mài)訂單的提醒。她告訴記者，當(dāng)天上午玫瑰花束就已售罄，不少下單稍晚的消費(fèi)者會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)其他的時(shí)令鮮花。
除熱門(mén)的紅玫瑰外，消費(fèi)者的喜好開(kāi)始出現(xiàn)新變化，粉荔枝玫瑰、卡布奇諾玫瑰等具有個(gè)性色彩的鮮花越來(lái)越受到大眾喜愛(ài)。此外，新奇的混搭花束十分受年輕人追捧，比如融入了兔年元素的兔子花束成為今年的熱門(mén)款。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，“兔子花束”的搜索量比上周增長(zhǎng)564%，已有商家在平臺(tái)上的團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)量超過(guò)500單。
美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，截至2月13日，今年提供情人節(jié)鮮花到店團(tuán)購(gòu)服務(wù)的商戶數(shù)比去年增長(zhǎng)214%，不少家門(mén)口的鮮花店提前迎來(lái)消費(fèi)小高峰。同時(shí)，“跟拍”等特色服務(wù)的熱度也隨之上漲，情人節(jié)前一周，領(lǐng)證跟拍的訂單量比去年同期增長(zhǎng)六成。
消費(fèi)者趨于理性 時(shí)令花備受青睞
“52朵玫瑰、1314朵玫瑰等自包花束都被預(yù)定售出，但隨著鮮花的選擇越來(lái)越多，一部分人群的消費(fèi)會(huì)越來(lái)越理性?！焙旭R長(zhǎng)沙王府井店店長(zhǎng)吳桂琴告訴記者，現(xiàn)在年輕人送禮，除了一些高端定制的，也會(huì)注重實(shí)用性。
記者了解到，因今年初我國(guó)主要鮮花種植基地云南部分地區(qū)遭遇霜凍，鮮花產(chǎn)量和品質(zhì)受到了影響，導(dǎo)致今年玫瑰花價(jià)格一路走高，創(chuàng)下歷史新高。因此，在價(jià)格相對(duì)較高的節(jié)日期間，不少年輕人不一定選擇“水漲船高”的玫瑰花束，一些新上市的時(shí)令春花也備受青睞，近一周銷(xiāo)量比上周增長(zhǎng)了3倍。
數(shù)據(jù)顯示，情人節(jié)當(dāng)天，越來(lái)越多的年輕人選擇新上市的時(shí)令春花。對(duì)比平時(shí)，桃花和櫻花等春花在情人節(jié)當(dāng)天銷(xiāo)量暴增3倍，藍(lán)盆花、翠珠花等小眾花束更是增長(zhǎng)了5倍。
小眾花材成消費(fèi)者春季家居“軟裝”
情人節(jié)將“浪漫經(jīng)濟(jì)”推向了一個(gè)小高峰，但業(yè)內(nèi)人士告訴記者，在悅己消費(fèi)理念養(yǎng)成之下，今年鮮tuya可視對(duì)講花消費(fèi)正在進(jìn)入“快車(chē)道”，不少長(zhǎng)沙消費(fèi)者越來(lái)越喜歡隨時(shí)、隨手給自己買(mǎi)花。
在盒馬潤(rùn)和國(guó)際廣場(chǎng)店，入口處的“盒馬花園”鮮花怒放，除了包裝好的玫瑰花束，更多的是桃花、櫻花、藍(lán)盆花等時(shí)令鮮花品種。到3月和4月，雀梅、牡丹、芍藥、丁香花、木繡球等春花還將陸續(xù)上市。
“今年春天，盒馬在長(zhǎng)沙上市了超過(guò)20種時(shí)令春花，許多觀賞性的春花都成了長(zhǎng)沙消費(fèi)者布置房間的春日裝飾?！焙旭R花園相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，鮮花銷(xiāo)售不再“獨(dú)尊玫瑰”，櫻花、玉蘭、風(fēng)鈴、翠珠、海棠等春日小眾花束，在情人節(jié)當(dāng)天也成為搶手貨。通過(guò)數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，這些以往只有在公園和郊外才能看到的小眾鮮花，消費(fèi)需求很大。
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