奶粉“新國標”實施倒計時：嬰配粉行業(yè)邁入加速洗牌新階段
記者 許 潔 見習記者 李 靜
備受關注的《嬰兒配方食品》(GB10765-2021)等3項營養(yǎng)與特膳食品標準(以下簡稱“新國標”)將于2月22日正式實施，各大奶粉品牌完成配方注冊情況如何？新國標實施將會對企業(yè)及行業(yè)產(chǎn)生哪些影響？
帶著這些問題，《證券日報》記者采訪了多家奶粉企業(yè)，各家受訪企業(yè)均表示，旗下產(chǎn)品已完成新國標注冊，新國標的實施對品牌和產(chǎn)品提出更高要求，將驅(qū)動中國嬰幼兒配方奶粉回歸配方本質(zhì)。
中國乳業(yè)分析師宋亮對《證券日報》記者表示，新國標的實施對奶粉行業(yè)將產(chǎn)生三方面影響：一是新國標實施代表著最優(yōu)品質(zhì)的奶粉將陸續(xù)上市，消費者在國內(nèi)可以購買到更高品質(zhì)的奶粉；二是新國標的申請門檻較高，有一部分品牌已放棄申請注冊，這也進一步推動了市場集中度的提升；三是新國標產(chǎn)品上市有利于嬰兒配方奶粉的價格穩(wěn)定。
奶粉企業(yè)加快注冊步伐
國家衛(wèi)生健康委員會2021年3月18日發(fā)布《嬰兒配方食品》(GB10765-2021)、《較大嬰兒配方食品》(GB10766-2021)、《幼兒配方食品》(GB10767-2021)3個標準，對嬰幼兒配方奶粉中的營養(yǎng)素含量最小、最大限值進行了修訂和補充，同時明確限制蔗糖在嬰兒和較大嬰兒配方奶粉中的添加等。
“新國標對奶粉營養(yǎng)元素添加量的精準性、營養(yǎng)元素完整性等方面要求更加明確，對嬰兒配方食品企業(yè)的原料選購、供應鏈、生產(chǎn)工藝、研發(fā)和生產(chǎn)的穩(wěn)定性能等提出更高要求，也將使行業(yè)準入門檻再次提高。”東高科技高級投資顧問尹鵬飛在接受《證券日報》記者采訪時表示。
新國標提出，2023年2月22日后生產(chǎn)的配方奶粉必須符合新國標且重新取得國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心(CFE-SAMR)的注冊。據(jù)悉，新國標政策出臺后，眾多乳企紛紛加快配方升級，通過新國標注冊。如今，臨近新國標正式實施，各大品牌完成注冊的情況再次成為業(yè)內(nèi)關注焦點。
2月15日，國家市場監(jiān)督管理總局食品審批中心公布最新一批“嬰幼兒配方奶粉注冊批件(決定書)”，公告顯示，包括北瑋至護、光明優(yōu)幼、雅慧嬰兒、紐貝蘭朵、美贊臣藍臻、金領冠睿護等50款配方奶粉通過新國標注冊。據(jù)統(tǒng)計，截至2023年2月15日，已有31家乳企旗下112個品牌的316個配方獲得新國標注冊。
新國標被認為是國內(nèi)奶粉“史上最嚴標準”，這促使相關企業(yè)進入以品質(zhì)提升為核心的發(fā)展新階段。美贊臣中國首席科學家與創(chuàng)新官許颯表示，此次新國標注冊對企業(yè)的研發(fā)能力、配方的科學性等提出了更高要求，驅(qū)動中國嬰幼兒配方奶粉回歸配方本質(zhì)。
君樂寶方面對《證券日報》表示，公司很早就做好了新國標升級的相關準備工作，君樂寶旗幟奶粉是國內(nèi)首批通過新國標注冊的產(chǎn)品。
“惠氏旗下所有在售產(chǎn)品，全線通過了新國標注冊，完成注冊的產(chǎn)品覆蓋了惠氏啟賦蘊淳、惠氏啟賦、惠氏S-26瑩萃和惠氏臻朗共7個系列，21個配方。”惠氏方面負責人對《證券日報》記者表示。
貝因美方面對《證券日報》記者表示，公司兩年前就成立專項工作小組，配合國家新國標相關工作，目前各工廠都已按原計劃有序推進。健合集團方面也表示，旗下合生元申請新國標嬰配注冊的工作已在有序推進中。
行業(yè)集中度進一步提升
在走訪多家母嬰店鋪后，《證券日報》記者了解到，目前在售的國產(chǎn)奶粉中，飛鶴星飛帆、伊利金領冠等奶粉均已完成產(chǎn)品更新，貨架產(chǎn)品均是符合新國標的產(chǎn)品，但部分進口奶粉并沒有更新產(chǎn)品。
銷售醫(yī)院對講系統(tǒng)人員對《證券日報》記者表示，飛鶴等產(chǎn)品更新已經(jīng)兩個月了，其他進口品牌奶粉后續(xù)會陸續(xù)上新產(chǎn)品，但何時上新還不知道。“目前，老國標的奶粉沒有接到下架通知。”
“飛鶴、君樂寶等奶粉品牌渠道庫存目前基本較低，去年企業(yè)已經(jīng)清理了很多，預計隨著老國標產(chǎn)品的逐漸清空和新國標奶粉的上市，奶粉產(chǎn)品品質(zhì)將進一步提高。”宋亮表示。
據(jù)了解，新國標將行業(yè)準入門檻進一步提高，中國嬰配粉行業(yè)迎來品質(zhì)升級新階段的同時，也在加速行業(yè)洗牌。海通國際分析師在報告中稱，2023年2月份新國標二次注冊制實施后，將出清部分無法通過新國標的品牌，預計無法通過新國標的廠商約占中國市場的10%至15%份額，對應160億元至240億元的銷售額。
中國食品產(chǎn)業(yè)研究院高級研究員朱丹蓬對《證券日報》記者表示，新國標的實施，啟動了中國嬰幼兒配方奶粉行業(yè)洗牌以及結(jié)構(gòu)升級，同時也是企業(yè)競爭進入全新高度的序幕。
“這意味著奶粉企業(yè)將涂鴉可視對講按照新要求重新研發(fā)新配方，或是升級已有配方，改造生產(chǎn)技術，修改包裝后再重新注冊。對企業(yè)來說，這對研發(fā)能力、生產(chǎn)能力、檢驗能力等都提出了更高要求，奶粉行業(yè)將再次洗牌，有些品牌可能遭到淘汰。”尹鵬飛表示。
信達證券認為，參照歐美日等發(fā)達國家市場情況，新國標的實施預計將促進我國嬰幼兒配方奶粉行業(yè)集中度進一步提升，利好行業(yè)頭部企業(yè)。
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